南陵县特色美食

南岭的特色小吃有胡奎漂流鱼、界山老鸭汤、弋江羊肉、九娘水子、芜湖馄饨、光山酥等。

1。界山老鸭汤

解老鸭汤是安徽南陵的传统名吃。它有着非常悠久的历史，它的制作工艺非常精细。选用当地的老鸭为主要原料，再配以各种调料，然后放入瓦罐中用炭火慢炖。制作出来的鸭肉酥而不烂，入口即化，味道纯正鲜美。

2。一江羊肉

江南忆羊肉是芜湖地区的著名小吃之一，已有100多年的历史。其制作工艺精细，以优质羊肉为主要原料，采用传统生产工艺制作而成。生产的羊肉味道鲜美，价格低廉，深受群众喜爱。

3。光山酥

南陵光山酥是安徽省芜湖市南陵县的特产。光山酥是在佛教经典素食记载和中医食疗的基础上，根据现代营养学研制的纯天然食品。吃起来香脆爽口，风味独特。