湖北特产有哪些 湖北的特产都有什么
湖北特产有热干面、房县黑木耳、百里周梨、洪湖莲子、襄阳萝卜、孝感麻糖、麻城富百居、襄阳萝卜、沼山胡柚、鄂州武昌鱼、武汉鸭脖、罗田板栗、南翔萝卜、周巷凤凰茶、利川工夫红茶。
热干面
它是武汉最著名的美食之一,热干面,也是武汉人喜爱的食物。几乎是生活中不可分割的一部分。热干面面条细长,根性强,色泽黄油,味道鲜美,混合了香油、芝麻酱、虾仁、五香咸菜等配料,味道浓郁,别具特色,是武汉人早餐的首选。
房县黑木耳
房县木耳是湖北房县的特产。房县是中国著名的黑木耳生产基地,被誉为“黑木耳之乡”。县木耳鲜肉厚,花大,品质高,营养丰富。它“像燕子又像苍蝇”,所以又叫燕儿,有山珍海味之王的美称。房县地理环境好,出产的黑木耳营养价值极高。
百里周梨
枝江优质沙梨基地生产的果实大而脆,汁多味甜。是“湖北省十大名果”,畅销全国。百里洲镇被誉为“中国沙梨之乡”。百里周梨的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、硫胺素等。食用后充满清凉,解渴生津。
洪湖的莲子
莲子产于生态环境非常好的洪湖地区。其产品特点是色泽鲜艳,大而圆,皮薄肉厚,鲜甜,微甜鲜爽,具有很好的食用和药用价值。莲子可以制成各种饮料和食品。在医疗上,莲子有止血、健脾、安神的功效,是滋补佳品。