江门有哪些特色小吃 广东江门特产
江门的特色小吃有夏川虾饼、外海花生饼、外海、恩平烧饼、恩平米粉、顾靖烧鹅、上南烤肉、恩平糯米角、凉粉、牛脚皮、真好泥鸡、江门凉粉等。
1。江门果冻
江门凉粉是广东江门的传统小吃。它的制作工艺非常精细。它是由中草药“仙草”加水制成的糊状软食。吃的时候还可以加入各种水果。清淡、咸、甜的食物可选。可以消暑,是夏季的好食物。
2、恩平沉降粉
恩斯托面粉是广东江门的传统小吃。江门一直有吃濑粉的习惯,甚至把濑粉作为中秋节的主食。濑粉的制作方法非常精细。以糯米为主要原料,用传统的制作方法制作而成。做出来的濑户面长而韧,凉而滑,非常好吃。
3。外海的花生饼
外海花生饼是广东江门的传统小吃。它的制作方法非常精细。精选优质花生和白砂糖为主要原料,采用传统制作方法制作而成。生产的外海花生饼入口松软,甜度适中,食后清香。同事也是馈赠亲友和团聚的最佳美食。