1.原材料;五香粉、黑胡椒50-100克、咖喱粉70克、孜然粉或孜然粒80克、酱油60克、料酒30克。
2.用比冷水更好的水焯过鸡翅后,在鸡翅背面开两个小口(方便腌制)。
3.烤的时候可以刷点蜂蜜,味道不错!
4.如果在上面的原料中加入少量的水用于烤鸡翅的涂刷,那就叫出烤鸡翅的简单涂刷(不要调的太稀,不然就做不了涂刷)。