1.准备材料:红薯1个，黄油20g，糖10g。
2.红薯洗净切片(不去皮)，用水浸泡，换几次水，去掉多余的淀粉，自然晾干水分。
3.黄油用微波炉打10秒，加入白糖搅拌均匀。刷在红薯片上(两面都要刷)。
4.微波炉高火15分钟两面看脆硬，再酌情烤几分钟，凉了就脆了。
