1.材料:蛋挞4个，牛奶60g，蛋黄1个，糖10g，炼乳20g。
2.蛋挞液的做法很简单。鸡蛋和奶制品都是。取出蛋黄，打散，加入牛奶、炼乳、白糖，搅拌均匀，倒在每个蛋挞皮里，膨胀溢出。
3.将蛋挞放入油纸中，用微波炉以烧烤模式加热。视蛋挞大小而定，需要20分钟到半小时，待表面焦黄即可取出蛋液。
