牛轧糖的做法

1.白棉花糖300g，黄油50g，奶粉120g，椰子粉50g(如果是原味的，换成20g奶粉)，熟腰果和花生300g。

2.将棉花糖和切成小块的黄油放入一个大的密封袋中。将花生和腰果以及其他材料卷进另一个小袋中，搅拌均匀。

3.密封大袋子，放入微波炉。转中火，蛰30秒。然后根据你微波炉的脾气转中火或者小火继续刺。这段时间，一定不要离开。开门最多10秒，检查情况，直到棉花糖和黄油完全融化混合。

4.小袋中的混合物迅速倒入被蛰过的棉花糖中。封住嘴巴，揉，揉，揉均匀。

5.将揉好的糖放入适合定型的容器中，铺上纸擀平，放在一边冷却。

6.准备好糯米纸，糖纸，一次性手套。根据包装纸的大小切糖。搞定了。