1.配料:四季豆、肉末、荆条、小米辣、蒜、盐、蚝油、生抽。
2.青豆洗净沥干水分,斜切。
3.二井条和小米椒也斜切,大蒜切碎。
4.锅中倒入适量的油,爆香大蒜,爆香肉末变色。
5.倒入二井条和小米椒翻炒几下。
6.倒入四季豆翻炒。
7.倒入酱油和耗油继续翻炒。
8.然后加入盐和糖鸡精翻炒。
9,然后出锅。