火龙果面条怎么做 火龙果面条的做法
1.材料:火龙果1个，高筋面粉1kg，纯净水1杯，精盐5g。
2.准备一颗红龙果，洗净。
3.火龙果切成两半。
4.剥去皮，用勺子取出果肉。
5.然后用料理机，加入一杯水打成汁，加入2汤匙盐，搅拌溶解备用。
6.高筋面粉一百克，分三次加入火龙汁，做成这个面团。
7.放在平板上揉搓15分钟，然后醒神20分钟。
8.用擀面杖擀成大面团。擀的时候，在面团上抹点面粉，防止面团粘起来。
9.然后把面团翻过来，用刀切成均匀的细条。
10.抖掉，准备下面的。
11.把锅里的水烧开。
12.放入面条，用筷子轻松搅拌，防止面条粘连。煮面时，水煮一次，中间再点一次水，第二次煮完面就熟了。
