1.材料:腊肉、青椒、葱花、姜蒜、糖、盐、鸡粉、料酒。
2.培根蒸10分钟，切片备用。将青椒切片打碎备用。
3.将葱姜蒜末用油爆香，将腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，油脂部分透明。
4.放入青椒片，加入糖、盐、鸡粉、料酒调味。熏肉本身是咸的，所以加点盐。
5.青椒碎了之后从锅里拿出来。
