1.先准备一人份的米饭,放在微波炉里,然后洗干净,泡在水里,微波炉蒸米饭的时候记得泡,这样后期蒸出来的米饭才能软。
2.然后把泡好的米饭放进微波炉,加热10分钟,开始加热。记得盖上但不要完全密封,因为加热过程中会释放出热空气。
3.大火十分钟后,米饭其实已经9成熟了,但是为了防止米饭生,用筷子把微波米饭翻过来,然后加入少量的水。
4.接下来,将米饭放入微波炉中,用高火加热1-2分钟。加热后的米饭不要马上拿出来,炖5分钟后拿出来更好吃。