青菜怎么长久保存

1.将绿叶蔬菜表面的水分擦干，用纸巾包好，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏，可以延长蔬菜的保鲜时间。

2.将绿叶蔬菜清洗干净，用食用盐和小苏打的水焯一下，用冷水焯一下，挤出水分，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻。