1.材料:甲鱼500g，鲍鱼6只，紫苏100g，蒜适量，姜1片，葱2根，油适量，盐少许，酱油1勺。
2.准备好食材，用一点水把花苞煮开，一个一个剥壳，用沙子把花苞挑出来。
3.将花壳去壳，鲍鱼切片，紫苏切碎，准备姜、葱、蒜，翻炒。
4.加一点水，煮一会。
5.加入生粉酱油勾芡。
6、从锅到盘。
