鸡蛋炒洋葱怎么做才好吃呢 鸡蛋炒洋葱如何做才好吃呢
1.配料:洋葱、鸡蛋、青椒、红椒。
2.调料:蚝油适量，胡椒粉适量，盐适量。
3.洋葱去皮后切成小块，洋葱会粘在一起。把洋葱弄碎，放在一边。
4.一个青椒和一个红椒。把花梗和种子切成三角形，混合在一起。颜色看起来更开胃。
5.将三四个鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，将鸡蛋搅拌均匀。
6.烧热炒锅，倒入一些植物油。待油面冒烟，将蛋液倒入其中。把鸡蛋切开，翻炒。把它们炒成棕色的蛋块，然后控油盛出。
7.锅里放入有底油的洋葱，翻炒一分钟左右。
8.将洋葱炒至略软，然后加入一勺蚝油，将蚝油劈开搅拌，让洋葱吸收蚝油，这样炒出来的洋葱味道更香。
9.加入煎蛋，青椒，红椒，再次翻炒30秒左右，将所有食材翻炒至死。
10.如果喜欢辣椒，可以在烹饪前撒一点辣椒。不喜欢的话，撒一点盐调味就可以了。翻炒调料，尽情享用。
