1.先拌好料:将一个鸡蛋、适量面粉、葱花、一勺盐、少许玉米油放入盆中拌匀。如果更薄，可以做得更薄。
2.先插上煎饼机，预热3分钟。将黑色涂层的一面放在糊状表面浸泡，使所有涂层都浸在糊状中。然后翻过来，停20秒。煎饼做得很快。然后把它翻过来，慢慢地把薄饼放到一个干净的盘子上。煎饼做好了。
3.把煎饼卷上自己喜欢的馅，就可以吃了。
