1.炒花生最常见的方法就是炒。将生花生和油放入锅中，然后开小火慢慢翻炒，直到花生里面的白肉变黄。当它们七八成熟时，就可以出锅了。出锅后在表面撒些盐。
2.如果不喜欢吃太多肉的东西，也可以用水煮花生米代替油炸花生米，将花生米放入水中，放一些盐、五香粉、花椒、大料等。放入水中，然后大火煮至变软。煮花生可以拌海带丝或者菠菜丝，都特别爽口。
3.如果是零食，可以把花生做成花生蘸酱。花生蘸是先炒花生，再用白糖做糖浆，将花生倒入糖浆锅中，翻炒出锅。
