1.30-60分钟。蒸羊肉的时间和羊肉的质地有关。嫩羊肉需要蒸30-40分钟。硬羊肉需要蒸一个小时左右。
2.你喜欢吃软烂的羊肉，也可以增加蒸的时间。蒸羊肉时，可以加入适量的白萝卜和胡萝卜一起蒸，既能减少羊肉的臭味，又能增加羊肉的鲜香。
