1.通常肉买回来都需要清洗。鸭子要处理好内脏,洗净去血。这样的鸭子可以在室温下保存2-3天。
2.如果放在冰箱里,尽量把鸭子收拾干净,把鸭肉剁碎洗净,用保鲜袋装好放冰箱。这样可以保持3-5天左右。
3.如果需要长时间保存,应该放在冰柜里保存,这样鸭子可以保存几个月不变质。