1.配料:原料:豌豆、油、盐、白糖、蚝油。
2.做法步骤:豌豆洗净。
3.将水放入锅中烧开,加入适量的盐和油,加入豌豆煮两分钟,然后取出沥干水分。
4.炒锅放少许油,烧热,放入豌豆,快速放少许糖,蚝油,盐,翻炒均匀,出锅。