简单披萨怎么做家庭做法不用烤箱

1.原料:8英寸蛋糕底，一颗豌豆，少许玉米，牛肉和马苏里拉奶酪。辅料:番茄500克、大蒜4瓣、洋葱100克、糖2克、水适量、盐2克。

2.将番茄洗净去皮切块，洋葱切块，将番茄、大蒜、洋葱水放入料理机中，选择果蔬汁按钮运行至结束，倒入锅中，开火煮，加盐、糖，煮至粘稠。

3.将马苏里奶酪切丝备用，将饼皮放入有油的烤盘，在饼皮上涂上披萨酱，放上一层马苏里拉奶酪，放上豌豆、玉米粒，再放上一层马苏里拉奶酪。

4.烤箱预热后，中层190度烤10分钟。烤好后取出撒上一层马苏里拉芝士，放进去继续烤8分钟后取出。