冬菇肉饼要蒸多少分钟熟

1.生蘑菇馅饼要蒸30分钟左右。这个时间刚刚好，因为蒸的时间太长会太软，而蒸的时间太短会导致肉蒸的不完全，影响口感。

2.肉饼选肉的时候，要选择没有异味的鲜肉。可以根据自己的喜好选择全瘦肉或者肥瘦相间的肉。选好食材后，要立即制作或放入冰箱冷藏，否则肉会变质。