1.炒面买回来后，要煮熟了再做。
2.食材:面条、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱、酱油、油(适量)。
3.先把锅里的水放掉，再把面放进去煮。煮熟后，不要让它通过冷水。在面条中放一些橄榄油，搅拌均匀，冷却。锅里放油，放入切碎的胡萝卜、青椒、洋葱翻炒。炒出香味后，将面条放入锅中继续翻炒10秒。然后沿锅边煮适量酱油和油，翻炒5-10秒。最后沿锅边第二次煮适量酱油，让每根面条都均匀裹上美味诱人的秘制酱油，然后出锅。
