1.牛肉咖喱饭可以用生牛肉做。
2.配料:牛肉(鸡肉和其他肉类胡萝卜)、洋葱、青椒、土豆(菜肴可以根据自己的口味上)、百梦多咖喱(微辣)、油。
3.做法:将所有的菜洗净,切成小块。在锅里放一点油。七成热时,将所有菜倒入锅中翻炒。然后加入500毫升水,水开时取出泡沫,小火炖五分钟。先关火,把咖喱全部放入锅中,搅拌均匀。小火煮五分钟,关火,把做好的咖喱倒在米饭上。