1.材料。糯米、粽叶、大枣、猪肉、淀粉、糖、酒、盐、酱油。
2.之前将芦苇叶煮熟、洗净、浸泡。将猪肉切成小方块，加入淀粉、酱油、盐、糖和白酒，腌制几个小时。糯米洗净，泡一天。将叶子折成漏斗状，加入米饭和肉扎紧，防止煮的时候出现馅。你也可以用同样的方法包枣子和花生。包好后放入大锅，加水，小火煮两个小时左右。
