如何炖制高汤

双拥办2022-08-03  11

海鲜高汤的熬制方法 海鲜高汤的熬制方法是什么

1.准备豆腐50克,西葫芦50克,豆芽50克,黑木耳40克,虾仁3只,蛤蜊100克,葱段5克,盐2克,香油5克。

2.把西葫芦切成片,不要太大,因为西葫芦太厚,煮不透。

3.取锅,放入豆芽、豆腐、黑木耳、西葫芦,倒入没有配料的水,大火。

4.烧开后转小火,加入虾仁、蛤蜊、盐。

5、5分钟后,加入香油,最后撒上葱花。

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