烤鸡翅的腌制方法和配料烤

1.材料:鸡翅8只，麻辣鸡翅调料1/4包，酱油1汤匙，蜂蜜半汤匙，油少许。

2.在鸡翅上划一条斜线刀，洗净沥干水分。

3.加入香辣鸡翅调料、酱油和蜂蜜，给鸡翅充分按摩，然后放入冰箱冷藏腌制1个晚上。

4.将腌制好的鸡翅放在烤架上，放入预热到230度的烤箱中烤10分钟后取出。4.在泡椒鸡翅剩下的酱汁中加入少许调料，拌匀。烤箱调到210度，取出鸡翅，两面刷一层油，再刷一层酱，继续烤8分钟。

5.鸡翅再出锅，刷一层油和酱，继续烤18分钟。中间2-3次取出酱汁，不要再刷油了。

6.烤好后拿出来吃。