1.主料葱110g,蒜苔150g,辅油适量,盐1勺,姜适量,鸡精半勺。
2.准备洋葱和蒜瓣洗净,蒜瓣切段,洋葱切条。
3.锅里烧热油,放入姜丝炒香。
4.加入洋葱和蒜苔,大火翻炒。
5.加盐,鸡精调味,搅拌均匀,装盘。