1.野生鸡汤是一种味道鲜美、营养丰富的美食。
2.野鸡1只，陈皮生姜10g，花椒2g，盐适量，葱花适量。
3.野鸡宰杀后，去毛、去头、去爪、去内脏，洗净，切成小块，放入锅中，加入适量清水，加入陈皮、生姜。烧开后改小火煮至鸡肉熟透，再加入胡椒粉、葱花、盐调味。
