1.将青菜切成小块，每块长约3厘米，宽约2厘米。
2.牛肉切块，加入调味料，腌制2小时。
3.用竹签串起彩椒和肉。之前牛排里的卤汁是留作烧烤用的。
4.烤箱预热后，涂上黄油，然后把羊肉串放在上面，煎至熟。在此期间，它需要被翻转。烹饪前2分钟抹一层酱，让彩椒和牛排的味道更好。
