1.锅里放入粽子，根据粽子的重量加入适量的水。水不能淹没粽子，否则粽子水汽重，口感不好。水不能超过锅的三分之二。盖上锅盖煮。煮的时间根据粽子来定，粽子是在五芳斋买的。一般这种粽子都是半熟的，水烧开后再煮十分钟就可以了。如果是自包粽子，完全是生的，然后水烧开后再煮30分钟。
2.煮好后取出饺子，自然冷却后即可食用。
