1.材料:平菇500g，油菜200g，五花肉200g，油适量，盐适量，味精适量，面酱适量，酱油适量。
2.制作步骤:五花肉洗净切丝。将平菇洗净，用清水焯一下。用葱爆炒五花肉。用面酱和酱油翻炒。用盐和味精翻炒八分钟。爆炒杏鲍菇。最后倒入油菜翻炒2分钟。
