1.材料:鸡肉1只,萝卜1个,盐,葱,姜;
2.先准备好食材,将鸡肉清洗干净,从中间一分为二。
3.洋葱切小块,姜切片放入锅中。
4.加入清水,煮沸。
5.加入清水,煮沸。
6.煮鸡肉时,将萝卜削皮切片。
7.把鸡肉翻过来一半。
8.然后放入萝卜,炖至萝卜熟。
9.最后加盐调味。
10.注意:鸡汤要用新鲜的活鸡。这种汤容易清淡,不容易放过很多香料和调味料。