1.在锅里蒸40分钟就可以熟了。蒸过的绿豆通常可以制成绿豆糕，如下:
2.准备材料:绿豆250g，麦芽糖250g，黄油65g，糖适量。
3.将去皮绿豆浸泡过夜。
4.取出来蒸40分钟。
5、捣碎，有条件的可以过筛或者用料理机打。
6.将黄油放入锅中加热。
7.倒入绿豆沙，中途加入麦芽糖。
8.搅拌均匀，冷却。
9.分成小剂量。
10.模压。
11.最后上菜。
