面包机可以做莲蓉馅吗 面包机能做莲蓉馅吗
1.面包可以做莲蓉馅。
2.材料:莲米250克、白糖90克、植物油120克。
3.准备莲子饭。
4.用清水冲洗。
5.莲米用冷水浸泡24小时(时间越长越容易煮开)。
6.将泡好的莲米去皮，取出中间绿色的莲米芯。
7.将莲米放入锅中，加入与莲米等量的水，用电压力锅煮至莲米软烂。
8.莲米冷却后，放入搅拌机，加入少许水和糖，搅打成糊状。
9.将莲米粉倒入面包机。
10.用面包机的果酱功能炒莲蓉(或者用面包机的肉松功能炒)。在这个过程中，分三次加入植物油，每次都要等油完全吸收后再加入新油。
1.莲蓉里炒出来的水完全蒸发了。
12.莲子可以变成丸子。
