1.材料:骨条2根，萝卜1个，葱，姜。调料:料酒、鸡精、盐。
2.从中切骨，溺死后冲洗浮沫。
3.萝卜去皮，切成滚刀块备用。
4.炖锅里的水烧开后，放入骨头里，水再烧开时，撇去浮沫。
5.倒料酒。如果家里有菜籽油，这一步可以滴三四滴。这种做法可以让汤变得又浓又白。
6.加入松姜和葱，小火炖3小时以上。
7.加入萝卜，再炖30分钟，加盐和鸡精调味。
