1.配料:猪肉、粉条、大白菜、葱花、淀粉、生抽、老抽、盐、五香粉。
2.白菜洗净切大块，粉丝浸泡切软，猪肉片用淀粉、酱油、盐、五香粉腌制10分钟；
3.锅里翻炒葱花，猪肉翻炒变色，然后白菜翻炒均匀；
4、放粉条和开水，开水不用菜为宜，加少许酱油和盐；
5.大火烧开，小火煨至汤汁浓稠(想喝汤可以多加水)。
