1.将准备好的大蒜切成粉，小葱和香葱切成小块，黄瓜切丝。
2.准备一个盘子，放入小葱、蒜粉、白芝麻、辣椒面。
3.锅里的油烧开，油加热，油温控制在90度左右。
4.把热油倒在碗里的食材上，注意不要烫到手。
5.加入适量酱油、醋、盐、蚝油，搅拌均匀。
6.将面条煮3分钟左右，捞出，用冷水沥干。
7.将面条放入碗中，加入黄瓜和香菜，搅拌均匀。
8.新鲜美味的冷面做好了。你可以享受美味的食物！
