1.材料。金针菇400克，蒸鱼酱油和生抽各1汤匙，小葱2根，油适量。
2.金针菇去蒂，洗净沥干，备用。
3.将蒸好的鱼酱油倒在金针菇上，上锅蒸几分钟，然后关火取出，淋上酱油。
4.将小葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上一层刚加热的油即可食用。
