1.鸭蛋、盐、高度白酒、盐。
2.将鸭蛋洗净，放在阳光下暴晒。
3.选择高度白酒，把干鸭蛋在酒里滚一滚，再晒干。
4.在晒鸭蛋的过程中，把锅里的水烧开，放盐进去，让盐充分融化。可以多放点。
5.干鸭蛋装在瓶子里。
6.加入冷盐水，浸泡鸭蛋，密封。一个月左右就可以享受了！
