醋溜葫芦瓜的做法窍门

醋西葫芦的做法如下:

1.配料:元胡1个；辅料:葱花、油、醋、盐、鸡精。

2.西湖洗净切片。切丝洋葱。

3、热油锅，爆香葱花。

4.炒西湖，加醋。

5.加入五香粉，盐，翻炒片刻，加入鸡精，出锅。