1.丝瓜1个,番茄1个,花生油1茶匙,盐1茶匙,蒜2瓣。
2.做法:准备丝瓜1个,西红柿1个,大蒜1个。
3.丝瓜去皮切成滚刀块,西红柿切成小块,大蒜切碎。
4.热锅放凉油,蒜末炒香,西红柿炒香。
5.将番茄翻炒至汤汁流出,倒入丝瓜块翻炒。
6.炒至丝瓜变软,加盐调味。