1、自助烤肉看颜色。如果食材变色，基本都熟了，比如白肉；
2.自助烤肉很臭。原料没有香味。如果食材已经散发出诱人的香味，那就差不多了。
3.自助烤肉测硬度。生肉食材通常是软的，水果食材通常是硬的，所以如果煮熟了就会变成相反的状态(即肉会更硬，水果会更软)。
