1.总的来说，麻辣烫肯定是熟的；因为蔬菜需要2到3分钟；而肉菜5分钟左右就熟了；所以完全不用担心不成熟。一般来说，麻辣烫的烹饪时间，普通菜5到10分钟；
2.麻辣烫里的食材不一样，不能同时丢到汤里。肉菜需要煮的时间比较长，大概10分钟左右，然后逐渐加入一些面条之类的，大概5分钟左右就熟了。最后1-2分钟左右就可以捞出蔬菜了。
