1.自然成熟的边缘。
2.普通面粉400克,玉米粉50克,黄豆50克,小米粉50克,水适量。
3.将各种面粉放入盆中,加水搅拌成面糊。搅拌至粘稠,醒一会儿。在炉子上,扣上螺母,用小火烧。
4.在坚果上放一勺面糊,开始翻动。熟了自然来,一个杂粮煎饼就做好了。
5.摊鸡蛋,摊匀。撒上辣椒油和葱花,卷起来即可食用。