1.准备材料:猪肉和胡椒粉。
2.瘦肉切成薄片，辣椒切成小圈。
3.烧热锅里的油，先放入大蒜和米饭炒香。
4.加入瘦肉翻炒。
5.翻炒几次后，加入腐乳、盐、鸡粉、生抽、老抽，翻炒均匀，加水适量，加盖8分钟。
6、8分钟过去了，打开锅盖，放入辣椒。
7.翻炒均匀，盖上盖子，等待8分钟。
8.时间到了，起锅，很辣。
