1.黄豆提前泡熟。
2.切碎蒜瓣。
3、坐锅，放油，炒蒜。
4.倒入肉末炒熟。肉末可以加一点肥油煮，更香。肉末可以炸很久，直到油渗出来。喜欢吃美食的人甚至可以把肉末炒到微焦。
5.放黄豆。
6.翻炒一会儿。
7.放酱油。
8.翻炒至香。
9.拿起平底锅，装盘。
