排骨拌饭做法 韩式排骨拌饭简单又有营养
1.食材:提前做好的米饭、胡萝卜、鸡蛋、生菜、排骨。
2.准备一份韩国辣酱。
3.将酱油和少量苹果醋香油放入酱碗中。
4.把辣酱拌匀备用。
5.胡萝卜洗净，去皮，切丝。
6.放下切好的胡萝卜丝，放入水中焯水，捞出放入冷水中。
7.生菜也是煮熟了用冷水冰镇。
8.胡萝卜切丝沥干放入碗中，加入少许盐和香油，拌匀。用莴苣做同样的事情。
9.把一个鸡蛋打散，在锅里煎成蛋皮。
10.把鸡蛋放在桃子里煎一下备用。
11.给石锅上油。
12.把煮好的米饭铺在锅里，放在火上加热，直到锅底发黄。
13.把准备好的菜码在米饭上。
14.吃的时候淋上酱汁，拌匀即可食用。
