丝瓜晒干后如何吃

1.丝瓜怎么晾？其实方法很简单。首先选一根嫩丝瓜，清洗干净，去皮，然后切成小块，放入盆中，加入少许盐，用手抓匀盐，腌制四个小时。

2.然后放在阳光下暴晒。当它完全干燥后，你就可以把它收起来了。想吃的时候直接泡着吃就行了。