1.材料:青鱼5调料:盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒、辣椒粉。
2.将青鳞去内脏，洗净，加盐、酱油、料酒、胡椒粉、黑胡椒、辣椒粉，腌制20分钟。
3.电饼铛预热后，调到中火烤鱼档，将鱼放在煎锅上煎。
4.鱼身两面煎成金黄色，熟了就可以上桌了。
