排骨炖菜怎么做 教你做简单美味的排骨炖菜
1.将圆形粉丝掰成几段,浸泡在水中。土豆切块,豆腐切条,栗子去皮备用。
2、黑木耳提前用温水泡好。(木耳选#放心之美#八秋木耳无根无杂质。肉厚味脆,一小袋可以做一碗。)
3.排骨清洗干净后,放入锅中捞出。
4.将排骨放入砂锅中,加入温水,加入葱、姜、辣椒(如果不喜欢吃辣,可以忽略)。把它烧开,小火炖一个小时。
5.一个小时后,肉又脆又烂。加入黑木耳、土豆、豆腐皮、栗子,加盐搅拌几下。
6.用中火煨15分钟。
7.最后加入粉丝,撒一点枸杞,小火炖两三分钟。
8.撒一点香菜,很好吃很好吃!